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本文摘要：1张图片食材明细油皮中粉100克糖10克猪油25克水30克辅料玫瑰糖170克熟糯米粉30克熟白芝麻10克酥皮低粉67克猪油33克甜味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性鲜花饼的作法步骤1将油皮和酥皮的料分别放进两个碗中。
1张图片食材明细油皮中粉100克糖10克猪油25克水30克辅料玫瑰糖170克熟糯米粉30克熟白芝麻10克酥皮低粉67克猪油33克甜味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性鲜花饼的作法步骤1将油皮和酥皮的料分别放进两个碗中。2用筷子将材料搅成絮状，用手揉成均匀分布面团，包在上保鲜膜，放进冰箱冷餐20分钟左右。3将馅料的材料放进大碗中，加热均匀分布。
4将馅料平均值分为十份，揉成球状，放进冰箱冷藏。5将酥皮和油皮的面团，分别分为10份，揉成球状。6将油皮压扁，包覆寄居酥皮。
7收口朝下，按施明德。8用擀面杖将面团擀出椭圆扁平状。
9将面皮刮，垫上保鲜膜摆放15分钟左右。反复步骤7至9，一共三次。10将刮的条状面团的两头折起，压扁，擀出面片。
11用面皮包覆起馅料，压扁后收口朝下摆放在夹了烘培用纸的烤盘上。12用筷子沾上红色素，在饼上点上花状的花纹。烤箱加压160度，烤20分钟左右。
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